الدراسة العلمية الأكاديمية:

حاصل على الدكتوراة في الصيدلة من الجامعة الأردنية عام: 2000، اختصاص العلاجات Therapeutics.
حاصل على دورة تكوينية في الصيدلة السريرية.
حاصل على دورة في علم البيئة.
له عدة أبحاث ودراسات في مجال الصيدلة، والأعشاب باللغة الإنجليزية.

الدراسة السياسية والاجتماعية:

قام بعدة دورات تكوينية في علم الفلسفة بالجامعة الأردنية عام 1995، وفي علم الديمقراطية في الجامعة الأردنية عام 1996، وفي علم الاقتصاد في الجامعة الأردنية عام 1997، وفي القضية العربية والفكر القومي والقضية الفلسطينية عام 1998، وفي نظرية المعرفة عام 1999، وفي موضوع: "أساسيات البحث في التراث العربي المخطوط". بمركز الدراسات والأبحاث وإحياء التراث التابع للرابطة المحمدية للعلماء بالمغرب، في جمادى الثانية عام 1432 الموافق: أبريل عام 2011، وله عدة أبحاث ومقالات في المجالات السياسية والاجتماعية والاقتصادية.

الدراسة الشرعية والقانونية الأكاديمية:

درس دورة في فن الدعوة الإسلامية والتنظيم باتحاد المراكز الإسلامية بشمال أمريكا بإنديانا بوليس، عام 1992.
درس دورة في الفكر الإسلامي بالجامعة الأردنية عام 1998.
حاصل على الدوك في الدراسات الشرعية والقانونية من جامعة القرويين بفاس عام 2004.
حاصل على البكالوريوس في الشريعة والقانون من جامعة القرويين عام 2006.
حاصل على الماجستير في الدراسات الإسلامية، قسم: المذاهب العقدية في الديانات. بكلية الآداب جامعة محمد الخامس بالرباط سنة 2011.
يحضر الدكتوراة في جامعة محمد الخامس، قسم العقيدة والأديان.

دراسة على العلماء:

درس في الثمانينات القرآن والتجويد، والفقه والأصول والتفسير واللغة والنحو والحديث على مجموعة من العلماء في المملكة العربية السعودية، منهم: الشيخ محمود شكري، والشيخ محمد عيد، والشيخ عادل أبو الشعر، والعلامة الشيخ حسن أيوب، والعلامة الشيخ مصطفى النجار، وخاله الدكتور بدر الدين الكتاني، أخيه الشيخ محمد الحسن الكتاني.
كما حضر دروسا ومحاضرات في الفكر الإسلامي والعلوم الشرعية على مجموعة من علماء المشرق والمغرب؛ كالعلامة محمد المنتصر بالله الكتاني، والعلامة عبد الله بن الصديق الغماري، والأستاذ محمد قطب، والعلامة محمد نجيب المطيعي، والعلامة محمد بن صالح العثيمين، والعلامة عطية سالم، والعلامة عمر ابن حفيظ، وغيرهم.
حصل على نحو ثلاثمائة إجازة لأعلام المشرق والمغرب؛ كجده العلامة محمد المنتصر بالله الكتاني، والعلامة عبد الله ابن الصديق الغماري، والعلامة عبد العزيز ابن الصديق الغماري، والعلامة محمد المنوني، والعلامة محمد الشاذلي النيفر، وعلامة الهند محمد عبد الرشيد النعماني...وغيرهم.

الأبحاث والتحقيقات:

1.  المقالات والدراسات. له المئات من المقالات والدراسات منشورة في مختلف المنتديات في الإنترنت؛ كملتقى أهل الحديث، ودارة أهل الظاهر، ومنتدى روض الرياحين، ومنتدى الأصلين، ومنتدى الألوكة...وغير ذلك. ومن ضمن الأبحاث المنشورة:

• 1- "الناسخ والمنسوخ في القرآن". نشر بعدة منتديات إلكترونية؛ منها: ملتقى أهل الحديث، وهو محاضرة كنت ألقيتها في فعاليات الدروس المحمدية بوهران عام رمضان عام 2007.
• 2- "حتمية السنة النبوية وضمان استمرارها". وهي أصل المحاضرة التي ألقيتها بالدروس المحمدية بوهران لعام 2008، ونشرت في فعاليات تلك الدروس، وبعدة منتديات إلكترونية، كمنتدى الألوكة، وملتقى أهل التفسير.
• 3- "مظاهر الوراثة المحمدية لدى الخلفاء الراشدين"، وهو أصل المحاضرة التي ألقيتها بالدروس المحمدية بوهران، لعام 2009، ونشرت ضمن فعاليات تلك الدروس.
• 4- قاعدة: "المشقة تجلب التيسير"، مفهومها وتطبيقاتها. نشر بعدة منتديات إلكترونية، كملتقى أهل الحديث.
• 5- "الوصية الواجبة". نشر بعدة منتديات إلكترونية؛ منها: ملتقى أهل الحديث.
• 6- "شمولية الحضارة الإسلامية". وهو أصل المحاضرة التي استدعيت لها في الملتقى الأول للدروس المحمدية بوهران، عام 2006.
• 7- "العلاقات بين فاس وتلمسان في القرن الثالث عشر الهجري". وهو أصل المحاضرة التي استدعيت لها في الملتقى الأول للدروس المحمدية بتلمسان، ضمن فعاليات "تلمسان عاصمة الثقافة العربية"، عام 2011.
• 8- "دراسة حول حياة الأديب أحمد بن عبد الحي الحلبي". نشر بعدة منتديات إلكترونية؛ منها: ملتقى أهل الحديث، وطبعت في مقدمة تحقيق والدي الدكتور علي بن المنتصر الكتاني لديوان الحلبي: "عرائس الأفكار في مدائح المختار".
• 9- "الشهد المنصهر بترجمة الإمام محمد المنتصر الكتاني"، أو: "الإمام محمد المنتصر الكتاني: عالما ومصلحا". طبع في مقدمة كتابه: "معجم فقه ابن حزم الظاهري".
• 10- "دراسة حول كتاب: "سلوة الأنفاس" في تاريخ أعلام فاس للإمام محمد بن جعفر الكتاني، وهو أصل المحاضرة التي ألقيتها بجامعة سيدي محمد بن عبد الله بفاس، في إطار احتفال الجامعة السنوي بيوم العلم، المخصص للكتاب المذكور، وذلك عام 2005.
• 11- "ترجمة شيخ الإسلام محمد بن جعفر الكتاني"، طبعت مقدمة لكتابه: "جلاء القلوب من الأصداء الغينية ببيان إحاطته عليه الصلاة والسلام بالعلوم الكونية"، المطبوع بدار الكتب العلمية. وهي دراسة موسعة حول المؤلف رحمه الله..ولي عدة دراسات غير ذلك، بعضها نشر كمقدمات لكتب، وبعضها في المواقع الإلكترونية، وبعضها لما يرى النور بعد.
• 12- "أثر القيم الروحية في الحوار الديني". ألقي محاضرة في ندوة حول الحوار الديني يمعهد حوار الأديان بمدينة المحمدية بالمغرب، ونشر في عدة منتديات على الإنترنت.
• 13- "الأثر الصوفي عند الشاعر محمد إقبال". ألقي في الندوة التي أقيمت حول المفكر الإسلامي الكبير محمد إقبال، بكلية الآداب بجامعة محمد الخامس بالرباط في 7أبريل 2010.
• 14- "فقيه العصر: الإمام محمد المهدي بن محمد العمراني الوزاني: صاحب موسوعة المعيار الجديد". قيد النشر.
• إلى غير ذلك من الأبحاث العديدة..

1. أما المؤلفات والتحقيقات؛ فقد صدرت له مجموعة منها:

• 1- أحكام أهل الذمة. ويليه:
• 2- رسالة في تعظيم الجنة. ويليها:
• 3- رسالة في حكم صابون الشرق وشمع البوجي، المجلوب ذلك من بلاد الكفار، وحكم خياطتهم. كلها تألبف: أبي المواهب جعفر بن ادريس الكتاني. تحقيق الدكتور حمزة بن علي الكتاني. منشورات دار الكتب العلمية.
• 4- مطالع السعادة في اقتران كلمتي الشهادة. تأليف: أبي الجمال محمد الطاهر بن الحسن الكتاني. تحقيق الدكتور حمزة بن علي الكتاني. منشورات دار الكتب العلمية.
• 5- نصيحة أهل الإسلام بما يدفع عنهم داء الكفرة اللئام. تأليف: الإمام محمد بن جعفر الكتاني. اعتناء وتقديم: الدكتور محمد حمزة بن علي الكتاني. منشورات دار الكتب العلمية.
• 6- الاجتهاد والمجتهدون بالأندلس والمغرب. تأليف أبي المزايا محمد إبراهيم بن أحمد الكتاني. جمع وتقديم: الدكتور محمد حمزة بن علي الكتاني. منشورات دار الكتب العلمية.
• 7- الدواهي المدهية للفرق المحمية: بحث في السياسة الشرعية. تأليف: أبي المواهب جعفر بن إدريس الكتاني. تحقيق: محمد الحسن الشريف الكتاني، ومحمد حمزة بن علي الكتاني. منشورات دار الكتب العلمية.
• 8- سلوة الأنفاس ومحادثة الأكياس بمن أقبر من العلماء والصلحاء بمدينة فاس. ثلاثة مجلدات، إضافة إلى مجلدي الدراسات والفهارس. تأليف الإمام محمد بن جعفر الكتاني. تحقيق: محمد حمزة بن علي الكتاني، حمزة بن الطيب الكتاني. منشورات دار الثقافة للطباعة والنشر، الدار البيضاء، ثم طبعة ثانية بدار الأمان بالرباط.
• 9- زهر الآس في بيوتات فاس. تأليف عبد الكبير بن هاشم الكتاني. ويليه: تحفة الأكياس ومفاكهة الجلاس بما أغفله صاحب كتاب زهر الآس في بيوتات أهل فاس. تأليف محمد بن عبد الكبير بن هاشم الكتاني. كلاهما تحقيق وتنسيق الدكتور علي بن المنتصر الكتاني. وتصحيح: محمد حمزة الشريف الكتاني. مطبعة النجاح الجديدة، الدار البيضاء.
• 1010- مرآة المحاسن من أخبار الشيخ أبي المحاسن. تأليف: محمد العربي بن يوسف الفاسي الفهري. تحقيق: الدكتور محمد حمزة بن علي الكتاني. طبعة أولى: بدار النجاح الجديدة – الدار البيضاء. طبعة ثانية: بدار ابن حزم والمركز الثقافي المغربي.
• 11، 12- "خبيئة الكون شرح الصلاة الأنموذجية"، ومعها رسالة: "عنوان البيان والعيان الشاهد ليس في الإمكان أبدع مما كان". تأليف محمد بن عبد الكبير الكتاني، تحقيق وتقديم: محمد حمزة الشريف الكتاني.
• 13- "الأربعون الكتانية في فضل آل بيت خير البرية"، تأليف محمد بن جعفر الكتاني، تخريج وتحقيق محمد حمزة الشريف الكتاني، طبع بدار الكتب العلمية.
• 14- "الدر المنيف في فضل طلب العلم الشريف"، تأليف محمد الطاهر بن الحسن الكتاني، تخريج وتحقيق محمد حمزة الشريف الكتاني. طبع بدار الكتب العلمية.
• 15- "معجم فقه السلف: صحابة وعترة وتابعين"، تأليف الإمام محمد المنتصر بالله الكتاني، تسعة أجزاء، في أربعة مجلدات. تقديم ودراسة: الدكتور محمد حمزة بن محمد علي الكتاني. طبعة دار ابن الجوزي. الدمام، المملكة العربية السعودية.
• 16- "معجم فقه ابن حزم الظاهري". تأليف: الإمام محمد المنتصر بالله الكتاني. دراسة وتقديم الدكتور محمد حمزة بن علي الكتاني. طبعة دار الكتب العلمية.
• 17- "مفهوم الخلاص في الديانة اليهودية، وأثرها في الواقع اليهودي، والحوار الإسلامي اليهودي". تأليف، نشر بدار الكتب العلمية، عام 2012م.
• وغير ذلك...ما يزيد عن مائة عنوان...